TY  - BOOK
AU  - Perman,Stacy
TI  - In-N-Out Burger: a behind-the-counter look at the fast-food chain that breaks all the rules 
SN  - 9780061346712
PY  - 2009///
CY  - New York
PB  - Collins Business
KW  - In-N-Out Burger (Empresa)
KW  - História
KW  - Gastronomia
KW  - Miscelânea
KW  - Culinária americana
KW  - Restaurantes
KW  - Estados Unidos
N1  - Inclui índice
N2  - Este livro apresenta a história da rede In-N-Out Burger, explorando como a empresa construiu uma marca cultuada mantendo-se fiel a princípios de qualidade, simplicidade e valores familiares, em contraste com as práticas comuns da indústria de fast food
ER  -