TY - BOOK AU - Motz,George TI - Hamburger America: one man's cross-country odyssey to find the best burgers in the nation SN - 9780762431021 PY - 2008/// CY - Philadelphia, London PB - Running KW - Gastronomia KW - Miscelânea KW - Culinária americana KW - Culinária KW - Hambúrgueres KW - Restaurantes KW - Estados Unidos N2 - Relato fotográfico e informativo de uma viagem pelos Estados Unidos em busca dos melhores hambúrgueres do país, com perfis de estabelecimentos, histórias locais e recomendações do autor ER -