Miller, Carolyn  1957- <br/><br/>
Seafood /  recipes and text, Carolyn Miller ; general editor, Chuck Williams ; photographs, Maren Caruso 

 - New York :  Simon & Schuster,  2005 
 - 119 p. :  il. col. ;  24 cm 
 - (Williams-Sonoma Collection) .
<br/><br/> Acima do título: Williams-Sonoma.<br/>Inclui índice. 
<br/><br/> Reúne receitas práticas e sofisticadas com frutos do mar, abordando peixes, crustáceos e moluscos, com instruções passo a passo e fotografias coloridas que facilitam o preparo e apresentação dos pratos. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0743261887 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Culinária--Frutos do mar<br/>Receitas