Morrow, Selma Brown  1958- <br/><br/>
Potato /  recipes and text, Selma Brown Morrow ; general editor, Chuck Williams ; photographs, Maren Caruso 

 - New York :  Simon & Schuster,  2002 
 - 119 p. :  il. col. ;  24 cm 
 - (Williams-Sonoma Collection) .
<br/><br/> Acima do título: Williams-Sonoma.<br/>Inclui índice. 
<br/><br/> Reúne receitas clássicas e criativas à base de batata, desde acompanhamentos simples até pratos principais elaborados, com instruções passo a passo e fotografias coloridas. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9780743226820 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Culinária--Batatas<br/>Culinária--Pratos completos<br/>Receitas