TY  - BOOK
AU  - Weil,Carolyn Beth
AU  - Williams,Chuck
AU  - Caruso,Maren
TI  - Pie & tart: recipes and text, Carolyn Beth Weil ; general editor, Chuck Williams ; photographs, Maren Caruso
T2  - (Williams-Sonoma Collection)
SN  - 0743243161
PY  - 2003///
CY  - New York
PB  - Simon & Schuster
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária americana
KW  - Culinária
KW  - Tortas
KW  - Receitas
N1  - Acima do título: Williams-Sonoma.
Inclui índice
N2  - Reúne receitas clássicas e contemporâneas de tortas doces e salgadas, com instruções passo a passo, técnicas de preparo de massas e sugestões de apresentação, ilustradas com fotografias coloridas
ER  -