Worthington, Diane Rossen 1953-

French / recipes and text, Diane Rossen Worthington ; general editor, Chuck Williams ; photographs, Maren Caruso - New York : Simon & Schuster, 2003 - 119 p. : il. col. ; 24 cm - (Williams-Sonoma Collection) .

Acima do título: Williams-Sonoma.
Inclui índice.

Reúne receitas tradicionais da culinária francesa adaptadas para a cozinha contemporânea, apresentando pratos clássicos com instruções acessíveis e fotografias que ilustram a elegância e sofisticação da gastronomia da França.

9780743249942


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