TY  - BOOK
AU  - Rodgers,Rick
AU  - Williams,Chuck
AU  - Caruso,Maren
TI  - American: recipes and text, Rick Rodgers ; general editor, Chuck Williams ; photographs, Maren Caruso
T2  - (Williams-Sonoma Collection)
SN  - 9780743260640
PY  - 2004///
CY  - New York
PB  - Simon & Schuster
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária americana
KW  - Receitas
N1  - Acima do título: Williams-Sonoma.
Inclui índice
N2  - Reúne receitas clássicas da culinária americana, com preparações tradicionais e contemporâneas que celebram os sabores regionais dos Estados Unidos, acompanhadas por fotografias que ilustram a diversidade da gastronomia do país
ER  -