TY - BOOK AU - Weil,Carolyn Beth AU - Williams,Chuck AU - Caruso,Maren TI - Fruit dessert: recipes and text, Carolyn Beth Weil ; general editor, Chuck Williams ; photographs, Maren Caruso T2 - (Williams-Sonoma Collection) SN - 9780743261890 PY - 2005/// CY - New York PB - Simon & Schuster KW - Gastronomia KW - Culinária KW - Sobremesas e doces KW - Frutas KW - Receitas N1 - Acima do título: Williams-Sonoma. Inclui índice N2 - Coletânea de receitas de sobremesas elaboradas com frutas frescas, oferecendo opções que vão de pratos clássicos a criações modernas, com foco na apresentação e no sabor natural dos ingredientes ER -