Italian / recipes and text, Pamela Sheldon Johns ; general editor, Chuck Williams ; photographs, Noel Barnhurst
- New York : Simon & Schuster, 2003
- 119 p. : il. col. ; 24 cm
- (Williams-Sonoma Collection) .
Acima do título: Williams-Sonoma. Inclui índice.
Reúne receitas clássicas da culinária italiana, valorizando ingredientes frescos e técnicas tradicionais, com foco na autenticidade dos sabores regionais.