Spieler, Marlena <br/><br/>
Vegetable /  recipes and text, Marlena Spieler ; general editor, Chuck Williams ; photographs, Maren Caruso 

 - New York :  Simon & Schuster,  2002 
 - 119 p. :  il. col. ;  24 cm 
 - (Williams-Sonoma Collection) .
<br/><br/> Acima do título: Williams-Sonoma.<br/>Inclui índice. 
<br/><br/> Receitas práticas e variadas com vegetais, apresentadas com explicações claras e fotografias coloridas, compondo uma coleção voltada para a culinária saudável e saborosa.<br/><br/> 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9780743226417 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Culinária--Vegetais<br/>Culinária vegetariana<br/>Receitas