TY - BOOK AU - Gage,Fran AU - Williams,Chuck AU - Barnhurst,Noel TI - Cake: recipes and text, Fran Gage ; general editor, Chuck Williams ; photographs, Noel Barnhurst T2 - (Williams-Sonoma Collection) SN - 0743250206 PY - 2003/// CY - New York PB - Simon & Schuster KW - Gastronomia KW - Culinária KW - Bolos KW - Sobremesas e doces KW - Receitas N1 - Acima do título: Williams-Sonoma. Inclui índice N2 - Obra dedicada à arte de fazer bolos, com receitas clássicas e contemporâneas, orientações passo a passo e fotografias que ilustram cada preparo. Parte da coleção Williams-Sonoma, o livro combina tradição e praticidade em receitas cuidadosamente testadas. ER -