TY  - BOOK
AU  - Fasano,Rogério
TI  - Fasano: 100' anni in Brasile 
SN  - 9788572343589
PY  - 2007///
CY  - São Paulo
PB  - DBA
KW  - Restaurante Fasano
KW  - História
KW  - Entrevista
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária brasileira
N1  - Contém dedicatória na caixa.
Obra acondicionada em caixa

N2  - Livro comemorativo que registra a história centenária da presença da família Fasano no Brasil, destacando sua contribuição para a hotelaria e gastronomia nacional. Com apresentação de Rogério Fasano, a obra combina textos institucionais e imagens que ilustram o legado de excelência do grupo Fasano
ER  -