TY - BOOK AU - Cintra,Luiz TI - Larousse da cozinha prática SN - 8576351145 PY - 2006/// CY - São Paulo PB - Larousse KW - Gastronomia KW - Culinária KW - Pratos rápidos KW - Variedades KW - Receitas N1 - Inclui índice. Tradução de: Larousse de la cuisine facile N2 - Reunindo técnicas, utensílios, ingredientes e receitas ilustradas passo a passo, esta obra oferece um guia abrangente e acessível para o preparo de pratos variados. Ideal para iniciantes e entusiastas da gastronomia, combina teoria culinária com prática, sob curadoria do chef Luiz Cintra ER -