TY  - BOOK
AU  - Wheeler,Steven
AU  - Grater, Paul
TI  - The book of cheesecakes
SN  - 0895866684
PY  - 1988///
CY  - Los Angeles (CA)
PB  - HPBooks
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária
KW  - Sobremesas e doces
KW  - Bolos
KW  - Receitas
N1  - Inclui índice
N2  - Guia completo de receitas, apresentando diversas variações de cheesecakes, desde os clássicos até os mais inovadores. O livro explora técnicas de preparo, ingredientes essenciais e dicas para criar sobremesas deliciosas e cremosas
ER  -