Graimes, Nicola,  1962- <br/><br/>
The big book of wok :  365 fast, fresh, and delicious recipes / 
Nicola Graimes 
 - London :  Duncan Baird Publishers,  c2006 
 - 216 p. :  il. col. ;  30 cm 
<br/><br/> Inclui índice.<br/>Obra encadernada em espiral. 
<br/><br/> Esta coletânea apresenta 365 receitas preparadas em wok, explorando técnicas rápidas e ingredientes frescos típicos da culinária asiática e adaptados a estilos modernos. Nicola Graimes oferece pratos variados — de stir-fries a sopas e curries — acompanhados por instruções claras e fotografias coloridas, promovendo refeições saudáveis e práticas para o dia a dia. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9781844833269 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Culinária asiática<br/>Culinária--Pratos rápidos<br/>Receitas