TY  - BOOK
AU  - Tremblay,Carl
AU  - Wheeler,Simon
TI  - The vodka cookbook
SN  - 9780760782187
PY  - 2006///
CY  - New York
PB  - Metro Books
KW  - Gastronomia
KW  - Bebidas alcoólicas
KW  - Vodca
KW  - Receitas
N1  - Inclui índice
N2  - Apresenta uma abordagem criativa e saborosa para o uso da vodca como ingrediente culinário, com receitas que vão de entradas a sobremesas. Explorando a versatilidade da bebida, o autor combina técnicas clássicas com toques contemporâneos, oferecendo pratos aromáticos e sofisticados, todos ilustrados com fotografias coloridas
ER  -