Tremblay,  Carl  <br/><br/>
The vodka cookbook / 
John Rose ; photography by Simon Wheeler 
 - New York :  Metro Books,  2006 
 - 160 p. :  il. col. ;  25 cm 
<br/><br/> Inclui índice. 
<br/><br/> Apresenta uma abordagem criativa e saborosa para o uso da vodca como ingrediente culinário, com receitas que vão de entradas a sobremesas. Explorando a versatilidade da bebida, o autor combina técnicas clássicas com toques contemporâneos, oferecendo pratos aromáticos e sofisticados, todos ilustrados com fotografias coloridas. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9780760782187 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Bebidas alcoólicas<br/>Vodca<br/>Receitas