A16 : food + wine /
Nate Appleman and Shelley Lindgren ; with Kate Leahy ; photography by Ed Anderson
- Berkeley : Ten Speed Press, c2008
- ix, 278 p. : il. col. ; 27 cm
Inclui índice.
"Um guia de livros de receitas e vinhos do restaurante A16 de São Francisco que celebra as tradições do sul da Itália."
9781580089074 1580089070
2008011502
A16 (Restaurante)
Gastronomia Culinária italiana--Estilo do Sul Vinho--Itália Receitas