TY - BOOK AU - Binns,Brigit TI - The Palm Restaurant cookbook: recipes and stories from the classic American steakhouse SN - 0762415835 PY - 2003/// CY - Philadelphia PB - Running Press KW - Palm Restaurant KW - Gastronomia KW - Culinária americana N1 - Inclui índice N2 - Brigit Légère Binns reúne as receitas tradicionais e histórias do famoso Palm Restaurant, oferecendo pratos clássicos da culinária de steakhouse americana com dicas e segredos diretamente da cozinha do restaurante ER -