Binns, Brigit,  1957- <br/><br/>
The Palm Restaurant cookbook :  recipes and stories from the classic American steakhouse / 
by Brigit Légère Binns 
 - Philadelphia :  Running Press,  c2003 
 - 208 p. :  il. (algumas col.) ;  26 cm 
<br/><br/> Inclui índice. 
<br/><br/> Brigit Légère Binns reúne as receitas tradicionais e histórias do famoso Palm Restaurant, oferecendo pratos clássicos da culinária de steakhouse americana com dicas e segredos diretamente da cozinha do restaurante. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0762415835 
<br/><br/><label>LCCN: </label>2002095691 
<br/><br/><label>Subjects--Corporate Names: </label><br/>Palm Restaurant
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Culinária americana