TY  - BOOK
TI  - Cooking new American: how to cook the food you love to eat 
SN  - 1561587281
PY  - 2004///
CY  - Newtown
PB  - The Taunton Press
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária americana
KW  - Receitas
N1  - Inclui índice
N2  - Organizado pelos editores da Fine Cooking, o livro apresenta receitas práticas e modernas, refletindo a diversidade e a inovação da culinária norte-americana contemporânea. As instruções claras e as belas fotografias tornam o preparo acessível tanto para iniciantes quanto para cozinheiros experientes
ER  -