Custer, Delores <br/><br/>
Food styling :  the art of preparing food for the camera / 
Delores Custer 
 - Hoboken :  John Wiley & Sons,  c2010 
 - xvii, 398 p. :  il. (principalmente col.) ;  29 cm 
<br/><br/>Inclui bibliografia e índice. 
<br/><br/> Food Styling é uma obra abrangente que explora a arte e a técnica de preparar alimentos para fotografia e filmagens. Baseando-se em mais de 30 anos de experiência, Delores Custer oferece orientações detalhadas sobre ferramentas essenciais, técnicas de apresentação e estratégias para manter os alimentos visualmente atraentes durante sessões fotográficas.  
<br/><br/><label>ISBN: </label>9780470080191 0470080191  
<br/><br/><label>LCCN: </label>2009011991 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Culinária--Alimentos<br/>Fotografia de alimentos <br/>Decoração de pratos