TY - BOOK AU - Fialdini,Romulo TI - Embaixada da Itália no Brasil: o cardápio da diplomacia italiana = Ambasciata d'Itália in Brasile : il menu della diplomazia italiana SN - 9788572343657 PY - 2007/// CY - Sãp Paulo PB - DBA KW - Gastronomia KW - Culinária italiana KW - Serviço diplomático e consular italiano KW - Brasil KW - Receitas N1 - Edição bilíngue: Português/Italiano. Inclui índice. N2 - Esta obra bilíngue celebra a tradição culinária italiana no contexto diplomático brasileiro. Com 60 receitas elaboradas pelas chefs Rosalia Lo Scalzo e Roberta Sudbrack, o livro oferece uma fusão de sabores italianos e brasileiros. Através de fotografias de Romulo Fialdini, a publicação destaca a importância da gastronomia como ferramenta de diplomacia cultural, promovendo a herança italiana no Brasil ER -