Embaixada da Itália no Brasil :  o cardápio da diplomacia italiana = Ambasciata d'Itália in Brasile : il menu della diplomazia italiana / 
fotografia, Romulo Fialdini ; [tradução, Silvia Balzi] 
 - Sãp Paulo :  DBA,  2007 
 - 152 p. :  il. col. ;  29 cm 
<br/><br/> Edição bilíngue: Português/Italiano.<br/>Inclui índice.  
<br/><br/> Esta obra bilíngue celebra a tradição culinária italiana no contexto diplomático brasileiro. Com 60 receitas elaboradas pelas chefs Rosalia Lo Scalzo e Roberta Sudbrack, o livro oferece uma fusão de sabores italianos e brasileiros. Através de fotografias de Romulo Fialdini, a publicação destaca a importância da gastronomia como ferramenta de diplomacia cultural, promovendo a herança italiana no Brasil. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788572343657 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Culinária italiana<br/>Serviço diplomático e consular italiano--Brasil<br/>Receitas