TY  - BOOK
AU  - Smith,John
TI  - Cool restaurants: the cookbook 
SN  - 9783832792718
PY  - 2008///
CY  - Kempen
PB  - TeNeues
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária internacional
KW  - Restaurantes
KW  - Desenhos e planos
KW  - Receitas
N1  - Inclui índice
N2  - Apresenta uma seleção de receitas de renomados chefs internacionais, como Jamie Oliver e Jean-Georges Vongerichten. O livro destaca pratos emblemáticos de diversos restaurantes ao redor do mundo, acompanhados de instruções detalhadas e fotografias de alta qualidade. É uma celebração da culinária contemporânea e do design de restaurantes, oferecendo aos leitores a oportunidade de recriar experiências gastronômicas sofisticadas em casa.​

ER  -