Cool restaurants : the cookbook /
[John Smith]
- Kempen : TeNeues, 2008
- 144 p. : il. col. ; 30 cm
Inclui índice.
Apresenta uma seleção de receitas de renomados chefs internacionais, como Jamie Oliver e Jean-Georges Vongerichten. O livro destaca pratos emblemáticos de diversos restaurantes ao redor do mundo, acompanhados de instruções detalhadas e fotografias de alta qualidade. É uma celebração da culinária contemporânea e do design de restaurantes, oferecendo aos leitores a oportunidade de recriar experiências gastronômicas sofisticadas em casa.
9783832792718
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