Greenspan, Dorie <br/><br/>
Around my French table :  more than 300 recipes from my home to yours / 
Dorie Greenspan ; photographs by Alan Richardson 
 - Boston :  Houghton Mifflin Harcourt,  c2010 
 - xiii, 530 p. :  il. col. ;  29 cm 
<br/><br/> Inclui índice. 
<br/><br/> Um vencedor do Prêmio James Beard oferece receitas pessoais para culinária caseira francesa, apresentando mais de trezentas receitas para hors d'oeuvres, saladas, sopas, pratos de carne, peixe, legumes e sobremesas, com uma seção separada sobre como fazer massa, vinagretes e molhos. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9780618875535 0618875530 
<br/><br/><label>LCCN: </label>2010014232 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Culinária francesa<br/>Receitas