Sobremesas / 
[editor da série, Windsor Chorlton] 
 - Rio de Janeiro (RJ) :  Abril Livros,  1992 
 - 176 p. :  il. col. ;  27 cm 
 - (Cozinhar melhor) .
<br/><br/> Inclui índice. 
<br/><br/> Reúne receitas variadas de doces, desde tortas e bolos até mousses e pudins. O livro apresenta técnicas de preparo, combinações de ingredientes e dicas para criar sobremesas deliciosas. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Culinária--Sobremesas e doces<br/>Receitas