TY  - BOOK
TI  - Sushi: full delicious authentic recipes
SN  - 9781407520872
PY  - 2008///
CY  - Bath
PB  - Parragon
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária japonesa
KW  - Sushi
KW  - Receitas
N1  - Inclui índice
N2  - Esta obra apresenta receitas autênticas de sushi, com instruções detalhadas para preparo de arroz, peixes, vegetais e montagem dos rolinhos. Ilustrado com fotos coloridas, o livro oferece opções tradicionais e modernas, ideal para iniciantes e entusiastas da culinária japonesa
ER  -