TY  - BOOK
AU  - Chorlton, Windsor
TI  - Aves
T2  - (Cozinhar melhor)
PY  - 1987///
CY  - Rio de Janeiro (RJ)
PB  - Cidade Cultural
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária
KW  - Aves
KW  - Receitas
N1  - Inclui índice
N2  - Traz técnicas e receitas para o preparo de diferentes tipos de aves, como frango, peru e pato. O livro apresenta sugestões de temperos, modos de cozimento e acompanhamentos para realçar os sabores
ER  -