Cozinha ao ar livre / 
[editor da série, Windsor Chorlton] 
 - Rio de Janeiro (RJ) :  Abril Livros,  1992 
 - 176 p. :  il. col. ;  27 cm 
 - (Cozinhar melhor) .
<br/><br/> Inclui índice. 
<br/><br/> Traz receitas práticas e saborosas para churrascos, grelhados, piqueniques e outras refeições ao ar livre. O livro apresenta dicas sobre técnicas de preparo, escolha de ingredientes e utensílios ideais para cozinhar fora de casa. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Culinária ao ar livre--Molhos<br/>Culinária--Carnes<br/>Culinária--Vegetais<br/>Culinária--Churrascos e grelhados<br/>Receitas