TY - BOOK AU - Battman TI - The colors od dessert: 6 colors, recipes from 87 chefs SN - 0933477287 PY - 2008/// CY - New York PB - Battman Studios KW - Gastronomia KW - Culinária internacional KW - Culinária KW - Sobremesas e doces KW - Receitas N2 - Explora o universo das sobremesas por meio de seis cores temáticas, apresentando criações visuais e inovadoras de 87 chefs. Cada receita valoriza ingredientes, texturas e apresentações únicas, com fotografias vibrantes que ressaltam a arte da confeitaria contemporânea ER -