TY - BOOK AU - Tan,Terry AU - Paul,Michael TI - Asian cook SN - 9781906417352 PY - 2010/// CY - London PB - Jacqui Small KW - Gastronomia KW - Culinária asiática KW - Receitas N1 - Inclui índice N2 - Reúne receitas autênticas de diversos países asiáticos, como China, Japão, Tailândia e Índia. Com instruções claras e fotografias que ilustram o passo a passo, a obra explora ingredientes típicos e técnicas tradicionais da culinária asiática, ideal para iniciantes e entusiastas ER -