Kiros, Tessa

Twelve : a tuscan cook nook / by Tessa Kiros ; photography , Manos Chatzikonstantis - North Vancouver : Whitecap, 2005 - 415 p. : il. col. ; 24 cm

Inclui índice.

Apresenta receitas tradicionais da culinária toscana, organizadas mês a mês com base na sazonalidade dos ingredientes. Tessa Kiros combina memórias pessoais e cultura regional, oferecendo pratos autênticos, acompanhados de belas fotografias que capturam o estilo de vida local.

9781552857328


Gastronomia
Culinária italiana--Estilo toscano
Receitas