TY  - BOOK
AU  - Chen,Helen
AU  - Wyche,Jason
TI  - Helen's Asian kitchen
PY  - 2010///
CY  - Hoboken
PB  - John Wiley & Sons
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária asiática
KW  - Culinária
KW  - Massas
KW  - Receitas
N1  - Inclui índice
N2  - Apresenta 60 receitas práticas e saborosas de pratos com macarrão asiático, abrangendo diversas tradições culinárias do continente. As receitas incluem opções como pad thai, yaki-soba, wontons, udon, pho e saladas de macarrão, muitas das quais podem ser preparadas em 20 a 30 minutos.
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