Chen, Helen <br/><br/>
Helen's Asian kitchen.  easy asian noodles / 
 Easy Asian noodles. 
Helen Chen ; photography by Jason Wyche 
 - Hoboken :  John Wiley & Sons,  2010 
 - 128 p. :  il. col. ;  22 cm 
<br/><br/> Inclui índice. 
<br/><br/> Apresenta 60 receitas práticas e saborosas de pratos com macarrão asiático, abrangendo diversas tradições culinárias do continente. As receitas incluem opções como pad thai, yaki-soba, wontons, udon, pho e saladas de macarrão, muitas das quais podem ser preparadas em 20 a 30 minutos.  
<br/><br/><label>LCCN: </label>2008055997 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Culinária asiática<br/>Culinária--Massas<br/>Receitas