TY  - BOOK
AU  - Lagasse,Emeril
AU  - Freeman,Steven
TI  - Emeril at the grill: a cookbook for all seasons 
SN  - 9780061742743
PY  - 2009///
CY  - New York
PB  - Harperstudio
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária ao ar livre
KW  - Culinária
KW  - Churrascos e grelhados
KW  - Receitas
N1  - Inclui índice
N2  - Apresenta técnicas para cozinhar interior e exterior, para que você possa manter a festa durante todo o ano. De bebidas (margaritas de melancia) a carnes (bife de flanco marinado grelhado com molho de chimichurri, desde saladas (arrendaça, abacate e salada de manga) até sobremesas (sempre grelhar uma banana dividida?), Este é um livro de grelhas como nenhum outro. Possui 158 receitas
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