Receitas especiais sem glúten, sem trigo ou sem laticínios : mais de 100 opções de pratos deliciosos, perfeitos para uma dieta saudável /
Grace Cheetham ; [tradução Áurea Akemi Arata]
- São Paulo : Publifolha, 2009
- 176 p. : il. col. ; 25 cm
Inclui índice. Tradução de: The best gluten free, wheat-free & dairy-free recipes.
Este livro apresenta mais de 100 receitas saborosas e nutritivas, desenvolvidas para pessoas com restrições alimentares a glúten, trigo ou laticínios. As preparações incluem desde pães e massas até sobremesas, todas adaptadas para atender a dietas específicas sem comprometer o sabor.