Recipes from an italian summer - New York : Phaidon, 2010 - 431 p. : il. col. ; 28 cm + 1 catálogo de livros (17 cm)

Inclui índice.

Reúne mais de 400 receitas italianas ideais para o verão, organizadas por temas como piqueniques, saladas, churrascos, almoços leves, sobremesas e bebidas. Com foco em ingredientes sazonais e preparações simples, o livro é uma extensão do clássico The Silver Spoon, oferecendo pratos autênticos que celebram a culinária italiana durante os meses mais quentes.

9780714857732


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