Wright, Jeni <br/><br/>
Greatest-ever pasta cookbook :  the complete guide to choosing, cooking and making pasta : 150 inspiring recipes shown in 350 stunning photographs / 
Jeni Wright ; [photographs by William Lingwood] 
 - London :  Hermes House,  2009 
 - 224 p. :  il. col. ;  29 cm 
<br/><br/> Inclui índice. 
<br/><br/> Oferece um guia completo sobre massas, com 150 receitas inspiradoras ilustradas por mais de 350 fotografias. Abrange desde a seleção e preparo da massa até molhos e pratos variados, incluindo saladas e assados. As instruções detalhadas e imagens auxiliam tanto iniciantes quanto cozinheiros experientes na criação de pratos clássicos e contemporâneos. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9781846815218  1846815215 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Culinária--Massas<br/>Receitas