TY - BOOK AU - Hildyard,Anne TI - Appetizers: 500 best-ever recipes SN - 9780754819486 PY - 2009/// CY - London PB - Lorenz Books KW - Gastronomia KW - Culinária internacional KW - Culinária KW - Aperitivos KW - Receitas N1 - Abaixo do título: "The ultimate collection of first courses and finger food, snacks and starters, dips and dippers, shown in 500 stunning photographs". Inclui índice N2 - Apresenta 500 receitas de aperitivos para diversas ocasiões, incluindo sopas, saladas, patês, terrines, mousses, pratos com queijos, ovos, aves, carnes, peixes, frutos do mar e opções vegetarianas. Entre os destaques estão clássicos como sopa de cebola francesa, favoritos mediterrâneos como tapenade, além de petiscos como rolinhos primavera tailandeses e empanadas de carne. ER -