TY - BOOK AU - Kingry,Judi AU - Devine,Lauren TI - Complete book of home preserving: 400 delicious and creative recipes for today SN - 077880139X PY - 2006/// CY - Toronto PB - R. Rose KW - Gastronomia KW - Culinária KW - Alimentos em conserva KW - Frutas KW - Vegetais KW - Receitas N1 - Inclui índice N2 - Apresenta 400 receitas para conservas caseiras, incluindo molhos salgados, chutneys, picles, relishes, geleias, compotas e outros tipos de conservas. Desenvolvido por especialistas da marca Ball®, referência em produtos para conservação caseira, o livro oferece instruções detalhadas sobre métodos seguros de enlatamento e preservação, com listas dos equipamentos e utensílios necessários. ER -