Complete book of home preserving :  400 delicious and creative recipes for today / 
 Home preserving. 
edited by Judi Kingry and Lauren Devine 
 - Toronto :  R. Rose,  2006 
 - 448 p., [32] p. :  il. (algumas col.) ;  26 cm 
<br/><br/> Inclui índice. 
<br/><br/> Apresenta 400 receitas para conservas caseiras, incluindo molhos salgados, chutneys, picles, relishes, geleias, compotas e outros tipos de conservas. Desenvolvido por especialistas da marca Ball®, referência em produtos para conservação caseira, o livro oferece instruções detalhadas sobre métodos seguros de enlatamento e preservação, com listas dos equipamentos e utensílios necessários.  
<br/><br/><label>ISBN: </label>077880139X 9780778801399 
<br/><br/><label>LCCN: </label>2007701974 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Culinária--Alimentos em conserva<br/>Culinária--Frutas<br/>Culinária--Vegetais<br/>Receitas