TY - BOOK TI - À mesa com os chefs europeus T2 - Eurodélices PY - 2000/// CY - [S.l.] PB - Könemann KW - Gastronomia KW - Cultura KW - Culinária europeia KW - Culinária KW - Alimentos KW - Culinária internacional KW - Receitas N1 - Inclui índice. Obra em 6 volumes; Vol. 1 Entradas frias -- Vol. 2 Entradas quentes -- Vol. 3 Sobremesas -- Vol. 4 Doçaria -- Vol. 5 Carne, caça e aves -- Vol. 6 Peixe e marisco N2 - Coleção de livros de culinária que reúne receitas elaboradas por renomados chefs europeus. Cada volume aborda um tema específico da gastronomia, como sobremesas, carnes, peixes e frutos do mar ER -