Brasil a gosto /
Ana Luiza Trajano ; fotografia de Alexandre Schneider
- não paginado : il. (principalmente col.) ; 28 cm
Apresenta uma seleção de receitas tradicionais e contemporâneas da culinária brasileira, com enfoque nas diversas influências regionais. A obra explora ingredientes autênticos, técnicas de preparo e histórias de cada prato, refletindo a diversidade gastronômica do Brasil.
Texto em Português e Inglês.
859051921X
2019313182
Gastronomia Culinária brasileira Usos e costumes--Brasil Cultura--Brasil Fotografia--Miscelânea--Brasil