TY  - BOOK
AU  - Kelly,Denis
AU  - Williams,Chuck
AU  - Barnhurst,Noel
TI  - Grilling
SN  - 0743226429
PY  - 2002///
CY  - New York
PB  - Simon & Schuster Source
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária
KW  - Churrascos e grelhados
KW  - Receitas
N1  - Inclui índice
N2  - Oferece uma variedade de receitas e técnicas para o preparo de grelhados, abrangendo carnes, aves, frutos do mar e vegetais. Denis Kelly apresenta instruções detalhadas e dicas práticas para aprimorar as habilidades culinárias no uso da grelha.
ER  -