TY  - BOOK
AU  - Viegas,Elza de Noronha
TI  - O afeto põe a mesa: receitas da Zazá 
PY  - 2003///
CY  - [Rio de Janeiro]
PB  - Argumento
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária brasileira
KW  - Receitas
N2  - Elza de Noronha Viegas reúne receitas afetivas que marcaram sua trajetória à frente do restaurante Zazá Bistrô, no Rio de Janeiro. A obra mistura culinária e memórias, destacando pratos que revelam a alma da casa e o carinho com que são preparados
ER  -