Off the shelf : [cooking from the pantry] /
Donna Hay ; photography by Con Poulos
- New York : William Morrow, 2001
- 192 p. : il. col. ; 30 cm
Inclui índice. Subtítulo extraído da capa.
Off the Shelf apresenta uma abordagem prática e elegante da cozinha cotidiana, com foco em ingredientes básicos da despensa. A chef australiana Donna Hay ensina como transformar itens simples, como arroz, massas, grãos, enlatados e condimentos, em refeições deliciosas e visualmente atraentes.