TY - BOOK AU - Shapter,Jennie TI - Bread machine: how to prepare and bake the perfect loaf SN - 1843091771 PY - 2003/// CY - Londo PB - Hermes House KW - Gastronomia KW - Culinária KW - Massas KW - Pães KW - Receitas N1 - Inclui índice N2 - Apresenta um guia abrangente para quem deseja utilizar a máquina de pão para preparar pães perfeitos. Jennie Shapter ensina passo a passo as técnicas para escolher ingredientes, programar a máquina e obter diferentes tipos de pães — desde os clássicos até receitas mais criativas, incluindo integrais, doces e com ingredientes regionais ER -