La Place, Viana <br/><br/>
Panini, bruschetta, crostini :  sandwiches, italian style / 
Viana La Place ; photographs by Maria Robledo 
 - New York :  William Morrow,  2002 
 - 144 p. :  il. col. ;  24 cm 
<br/><br/> Inclui índice. 
<br/><br/> Explora o universo dos tradicionais sanduíches italianos, apresentando receitas autênticas de panini, bruschettas e crostinis. A autora combina ingredientes frescos e sabores clássicos da culinária italiana para criar opções deliciosas e sofisticadas, ideais para diferentes ocasiões, desde refeições rápidas até aperitivos elegantes. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0060095725 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Culinária italiana<br/>Culinária--Sanduíches<br/>Receitas